「屋」と「家」の違い・・・「葬祭家の夢」
「醸造家の夢。マスターズ・ドリーム」
「効率や生産性ではなく、ただうまさだけを追い求めた･･･」というサブタイトル。
サントリーの最高峰のビール。市価の２倍といったところ。
「葬祭家の夢。フューネラル・ドリーム」
作ってみませんか？
お金や手間暇を、度外視したとしたら･･･どんなお葬式を提供できますか？
どんなお葬式を提供したいですか？
ところで･･･
葬儀社の場合、「葬儀屋」と、呼ばれることはあっても、
「葬儀家」とか「葬祭家」と、呼ばれることはありません。
「○○屋」と「○○家」には、微妙な意味合いの違いがあります。
今回のブログでは、これについても、自分の頭の中を整理してみたい。
有名な例は、「政治家」「政治屋」。
以下、個人的な理解ですが･･･
政治家statesman･･政治で、政治の本来の目的を究める人
政治屋politician･･政治で、お金を儲けて商売する人
「屋」のほうは、少し揶揄して、使われています。
職業をあらわす呼称で、「家」が使われているものと言えば、
画家
作家
小説家
音楽家
脚本家
歴史家
建築家
･･･カッコイイ！でも（それで、食っていけるの？）というイメージがつきまとう。
対して「屋」が使われているのは、、
魚屋
車屋
花屋
パン屋
仏壇屋
洋服屋
･･･
越後屋・笑
･･･若干、カネが好きそうで、悪そうなのである･･･。
「家」とは、専門的に「深く」ひとつの技の道を究める人。
「屋」とは、大衆向けに「広く」商いの道を究める人。
と理解しています。
やっぱり、「広く」×「深く」、いかなきゃならない･･･と思います。
まず、徹底的に「屋」を究める。
･･･自分・家族が、食べないとね～。迷惑かけちゃ駄目です。
でも、ずっと、それだけを追及していると「尊敬」はされない。
リスペクトされる存在になるには、
どこかの段階で「家」の要素
･･･業そのもの本来の目的に、真摯に取り組む。。ということが不可欠になる。
まず「広く」お客様に支持されることを究める。
次に、「深く」本来の技を究める。これが成長の過程なんでしょう。
ちなみに、、
かのサントリーさんだって、
創業から「醸造家」を名乗り、高い商品を販売していたわけではありません。
元の社名は「寿屋」と言いますし、
「赤玉ポートワイン」という大衆向けワインを販売する
ワイン屋さんからスタートしています。
