葬祭コンサルタント会社の「屋台事業部」です。
事務所の近くでの淀川花火大会・・・
今年は、私の仕事が入りできませんでしたが。。。
こんなこともやっています。
スタッフの有志で、学園祭気分。
おかげさまで大繁盛!!(一応、コンサルタント会社ですし)
他の屋台に勝つためには、フツーの「かき氷」じゃ難しい!ということで、
「天然果汁・かき氷」で勝負してます。割引券配りの営業もやって・・・。
ちなみに・・・
人気シロップ第1位は・・・「いちご」です。以下、
2位 マンゴー
3位 ゆず
4位 ぶどう
5位 みかん
6位 シークワーサー
7位 キウイ
実働3~4時間で、儲けは・・・?
また、お会いしたときにでも、聞いてください。教えます!
こんなイベントや販促をしたときには、
反省点やデータ取りは、記憶が新鮮な次の日までにしたほうがいいです。
記録しておくと、次に活かせます。
放っておくと、忘れてしまいますよ。
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